Bánh Kem Hoa Sen - Mừng Phật Đản
Dịp Lễ Phật Đản năm nay, được sự tín nhiệm của khách hàng, Công Ty Cổ Phần Sài Gòn Givral đã thực hiện tác phẩm Bánh Kem Hoa Sen thật ấn tượng và độc đáo. Các nghệ nhân làm bánh của Givral sau 5 ngày sáng tạo, chăm chút trong từng chi tiết nhỏ đã cho ra đời giàn bánh kem đặc biệt này.
Giàn bánh kem tái hiện lại hình ảnh Đức Phật Thích Ca Mâu Ni Đản Sanh. Bánh bao gồm 1 tượng Phật Thích Ca Mâu Ni với chiều cao tượng là 4 tấc, 7 bông hoa sen trong đó cái nhỏ nhất có đường kính 60cm, cái lớn nhất có đường kính 90cm.
Tượng Phật được làm với nguyên liệu chính là kem sữa tươi. Phần hoa sen được làm bằng bông lan đặc trưng của Givral với lớp kem sữa tươi bao phủ bên ngoài. Riêng những cánh sen hồng được làm hoàn toàn bằng kem sữa tươi. Tổng lượng kem sữa tươi sử dụng tương đương với khoảng 50 lít (kem sữa tươi Rich’s). Bên trong lớp bánh bông lan thơm mịn là lớp nhân mứt sen mềm dẻo với nguyên liệu sử dụng khoảng hơn 150 chuỗi hạt sen khô. Mặt gương sen được điểm bằng những hạt sen mềm mại.
Bánh hiện được trưng bày tại Thiền Viện Thường Chiếu – Long Thành & Chùa Trung Nghĩa – Gò Vấp.
Bánh được làm bởi CÔNG TY CỔ PHẦN SÀI GÒN GIVRAL.